喝咖啡的妙聞~~ - 第4頁 - PCZONE 討論區

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冰拿鐵
1.20cc的雀巢三花精緻乳
2.4克醇品咖啡(約2平匙)
3.加180cc冰水攪拌均勻
4.冰塊10顆
5.用力搖晃約兩分鐘
6.可依個人喜好酌量加入10克果糖

薰衣草咖啡餅
材料:
★奶油300g★糖粉150g★蛋1個★低筋麵粉200g
★高筋麵粉200g★雀巢咖啡醇品風味咖啡粉7g★蘭姆酒少許
作法:
把雀巢咖啡醇品風味,加入蘭姆酒,浸泡使其溶解備用。將奶油和糖粉打發至變白,加入蛋攪拌均勻,再把泡軟的咖啡粉倒入攪拌,再將麵粉過篩,一起攪拌,即可放置烤盤上壓出形狀,再灑上少許的薰衣草,進烤箱160℃烤30分即可。

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