會員 ![]() | 月圓臉更圓囉~月餅熱量大評比 月圓人團圓的時刻,月餅當然不可少,可月餅是高油、高糖、高熱量,要如何健康享用美食又不讓身上多出小肉肉呢? 一般月餅的熱量由250大卡到600大卡不等。儘管推出以健康為訴求的月餅,為使滑膩順口,其內餡的熱量仍偏高,製作成份多屬高糖、高油脂、高熱量配料,能夠降低的熱量也有限,在選購時應詳細看熱量或詢問店家。像蛋黃酥的熱量雖約250大卡,總熱量的50%~60%就是油脂,是月餅肥滋滋之冠。 【月餅的熱量】 一碗飯200公克產生熱量約280大卡 食物種類 / 熱量--大卡 / 重量--公克 / 飯量(碗) 蓮蓉蛋黃月餅 / 529 / 180 / 1.9碗 港式小月餅 / 370 / 70 / 1.3碗 核桃棗泥月餅 / 415 / 125 / 1.5碗 五仁金腿月餅 / 475 / 120 / 1.7碗 椰蓉月餅 / 690 / 154 / 2.5碗 素豆沙蛋黃月餅 / 380 / 120 / 1.4碗 水果月餅 / 355 / 95 / 1.3碗 椒鹽月餅 / 340 / 55 / 1.2碗 蒸月餅 / 230 / 50 / 0.8碗 茶月餅 / 180 / 45 / 0.6碗 陳皮烏梅月餅 / 210 / 48 / 0.8碗 雪Q月餅 / 160 / 40 / 0.6碗 蛋黃酥 / 250 / 60 / 0.9碗 綠豆凸 / 320 / 85 / 1.1碗 芋頭酥 / 300 / 70 / 1.1碗 鳳梨酥 / 268 / 55 / 1碗 太陽餅 / 460 / 100 / 1.6碗 冰皮月餅 / 116 / 43 / 0.4碗 雪餅 / 525 / 135 / 1.9碗 完整文章http://www.funf.tw/Article_Content_id_7221.htm 此篇文章於 2008-09-06 11:02 AM 被 jill0101 編輯。. |
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