??????????? ![]() | 【閒聊】速食店的咖啡....... 不知為何,麥當勞的咖啡喝起來總是怪怪的,好像有種中藥的感覺 (我都和同學戲稱為,『麥當勞中藥咖啡』) 而漢堡王的咖啡和麥當勞的咖啡雖然味道不同,不過還是異於現煮,隨身包,和罐裝的咖啡,味道一樣怪怪的(所以我後來又把它戲稱為『漢堡王四物咖啡』.........) 有人知道這種兩種速食店的咖啡是那個牌或是何種成分嗎? (還好肯德雞沒賣咖啡,不然不知又要被我形容成何種東西 ![]() 說到罐裝咖啡,最近在萊爾富都有賣UCC的咖啡,種類繁多,唯一的共同點是『貴』,而且喝起來和其他罐裝咖啡差不多,實在不建議購買。 而『偉恩咖啡因X2』這種好像變得非常少見..... (難道是咖啡因太重,當管制食品了嗎? ![]() 最近還流行一種『台灣咖啡』 在新竹內灣有一家賣台灣咖啡和牛奶麻糬的店,牛奶麻糬還蠻好吃的 不過兩樣加起來竟要250$,咖啡還是用咖啡機煮的,要150$ 聽賣的人說是阿里山產的,還比較沒酸味,不過我喝起來覺得差別不是很大 而新竹大遠百附近的則是用人工煮的,不過才100$,但怪的是兩種又喝起來不太一樣.......看來要搞清楚得去嘉義一趟了 ![]() |
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會員 ![]() | 為什麼要去嘉義呢? 台灣咖啡不是在雲林嗎, |
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會員 ![]() | 咖啡豆是一種很敏感的東西, 同樣是來自阿里山的豆子, 不同的烘培法, 會產生不一樣的味道, 即使是同一批的豆子, 也會因為儲藏的方法及時間的不同, 味道也會改變. 另外, 煮法也會產生很大的差異的. 同一台機器, 不同的人煮, 也會有不同的味道.... 總之, 重點不是在哪裡喝, 而是在豆子鮮不鮮, 煮的人用不用心, 這樣才會有好味道 ![]() |
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??????????? ![]() | 引用:
手磨和機器磨的我就感覺味道差異很大... ![]() | |
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會員 ![]() | 回覆: 【閒聊】速食店的咖啡....... 引用:
卡布奇諾跟另一種忘了 40跟50元 你可以試試... ![]() | |
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會員 ![]() | 引用:
我也在新竹唸過書, 待過兩年, 不過, 好像沒有發現很棒的咖啡館, 不錯的有: 咖啡螞蟻, 豆子新鮮, 光這點就贏別人一點了 拿鐵咖啡, 他們的義式咖啡還不錯. 不過, 這已經是五年前的經驗了, 咖啡館人事的物換星移會是一個問題, 現在哪裡好, 我也不知道了. 如果你只是需要咖啡因, 那, 也不需要太挑啦, 如果你要找好咖啡, 最好找認真在煮咖啡的店, 這樣還不夠喔, 還要運氣, 要遇到會咖啡的店員才行, 所以, 如果你有嚐到合你味道的好咖啡(不一定是別人覺得好的咖啡, 因為每個人喜好不同), 那, 一定要跟那個店員成為好朋友, 跟著他就對了, 如果他離職了, 實在可以考慮跟著他一起轉抬吧. | |
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還沒想到新的 | 只要有心,人人都可以泡咖啡! |
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